Mae cogydd, tiwtor coginio a pherchennog busnes bwyd Pop yng Nghaeredin, Steve Brown, yn rhannu ei rysáit risoto ar thema Calan Gaeaf.

Defnyddiwch ein cyfrifydd dognau - dyma ffordd syml a chyflym o wirio faint o'r bwyd hwn i'w weini fesul pryd bwyd.
Defnyddiwch y cyfrifydd dognauTorrwch y shibwns a’u torri’n fân.
Rhowch 250ml/8½ owns o ddŵr cynnes mewn dysgl gymysgu fawr ac ychwanegu’r halen. Ychwanegwch flawd yn raddol tan fod gennych does y gellir ei godi allan o’r ddysgl mewn pêl. Trosglwyddwch i arwyneb gwaith â blawd arno a’i dylino, gan ymgorffori’r blawd sy’n weddill yn raddol. Gwnewch siâp pêl gyda’r toes a’i dorri’n bedwar rhan.
Cymerwch un o’r darnau toes a’i rolio’n betryal mawr a’i frwsio’n ysgafn gydag olew llysiau a gwasgaru chwarter y shibwns wedi’u torri yn y does. Gan ddechrau o’r ymyl hir, rholiwch y toes yn dynn i siâp neidr.
Torrwch y neidr yn ei hanner ac yna torri bob hanner, fel petaech yn torchi rhaff a’i batio’n fflat ac yna defnyddio rholbren i rolio pob coil yn fara gwastad tua 15cm/6 modfedd mewn diamedr. Parhewch gyda gweddill y toes ac yna ffrio bob darn o fara mewn ychydig o olew ar y ddwy ochr, tan eu bod yn euraidd a’u torri’n lletemau i weini.
Defnyddiwch ein cyfrifydd dognau - dyma ffordd syml a chyflym o wirio faint o'r bwyd hwn i'w weini fesul pryd bwyd.
Defnyddiwch y cyfrifydd dognauWyddoch chi y gallai newid tymheredd eich oergell helpu i gadw eich bwyd am dri diwrnod yn hirach nag arfer? Dyna ichi lwyddiant ar gyfer cadw eich bwyd yn ffres yn hirach. Gall ein teclyn tymheredd oergell eich helpu i ddysgu sut i newid y tymheredd ar eich brand oergell penodol chi.